Ricetta Fave fresche alla menta

Ricetta Fave fresche alla menta

Difficoltà: Facilissima 

Tempo: 25 minuti 

Stagione: Estate



Ingredienti: per 1 persona

120 g di fave fresche

qualche foglia di alloro

qualche foglia di menta fresca

olio



Preparazione:

Lessare le fave in acqua bollente per 15-20 minuti, assieme alle foglie di alloro e di menta. 

Salare verso la fine. 

Scolare le fave.

Aggiungere qualche altra foglia di menta fresca, condire con olio crudo... et voilà.

Ricetta di: Lifting_Shadows 

Web: www.veganhome.it/ricette/secondi/fave-fresche-alla-menta/