Ricetta Fagioli bianchi al limone

Ricetta Fagioli bianchi al limone

Difficoltà: Facilissima 

Tempo: 15 minuti



Ingredienti: per 1 persona

un barattolo di fagioli bianchi di Spagna

pangrattato

limoni (almeno 4 ma anche di più in base ai gusti!)

un cucchiaino d’olio e.v. d’oliva

una cipolla grande



Preparazione:

Tagliare la cipolla a filetti.

Metterli in padella con po’ d’acqua e di olio e cuocere. 

Dopo pochi minuti aggiungere i fagioli (risciacquati bene sotto il rubinetto). 

Mescolare e lasciar cuocere qualche minuto. 

Aggiungere il sale, l’olio e il pangrattato e mescolare. 

Dopo un pò versare il succo dei limoni. 

Aspettare ancora un pochino... e il piatto è pronto. 

Aggiungere ancora limone a fine cottura e mangiare!

Ricetta di: Didi189 

Web: www.veganhome.it/ricette/secondi/fagioli-bianchi-limone/