Ricetta Veg spiedini
Tempo: 30 minuti
Ingredienti: per 2 persone
1 confezione di wurstel vegetale KornKrainer
4 patate
3 fette di pane casalingo
olio
sale
senape
Preparazione:
Saltare le patate tagliate a pezzi abbastanza grandi in una padella unta di olio.
Fino a che formano una bella crosticina, salare, mettere da parte.
Nella stessa padella rosolare i pezzetti di pane molto velocemente altrimenti si bruciano.
Tagliare i wurstel in 3 parti.
Rosolare anche questi e assemblare gli spiedini alternando gli ingredienti.
Far scaldare in forno pochi minuti e servire con senape.
Ricetta di: Iaia
Web: www.veganhome.it/ricette/secondi/veg-spiedini/
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