Ricetta Riso verde

Ricetta Riso verde

Difficoltà: Facilissima
Tempo: 20 minuti



Ingredienti: per 2 persone

1 bicchiere di riso bianco
2 bicchieri e mezzo di acqua
3 cucchiai di erba cipollina
2 cucchiaini di menta verde
1 cucchiaino di the verde in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1/2 cucchiaino di sale
olive verdi denocciolate a piacere
olio extravergine di oliva a piacere



Preparazione:

Versare l’acqua nella pentola a pressione.

Aggiungere il riso e gli altri ingredienti e mescolare bene con un cucchiaio di legno.

Chiudere la pentola e accendere il fuoco.

Al’fischio’abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 13-15 min.

A fine cottura mescolare bene e aggiungere un filo di olio extravergine di oliva.


Ricetta di: Ricardoreis
Web: www.veganhome.it/ricette/primi/riso-verde/