Ricetta Maiocado

Ricetta Maiocado

Difficoltà: Facile
Tempo: 10 minuti



Ingredienti: per 5 persone

1 avocado maturo
olio di semi
Succo di 1/2 limone
sale
1 piccolo spicchio d’aglio
una manciata di anacardi preventivamente messi in ammollo per qualche ora (opzionale)



Preparazione:

Sbucciare l’avocado.

Eliminare il nocciolo.

Tagliarlo a pezzetti e metterlo in un frullatore.

Aggiungere:

• olio
• limone
• sale
• e se si desidera anche gli anacardi 

Frullare fino ad ottenere una crema


Ricetta di: Rastine
Web: www.veganhome.it/ricette/salse-panini-tartine/maiocado/