Ricetta Pasticcini crudisti ai mirtilli
Tempo: 20 minuti
Ingredienti: per 6 persone
200 g di mirtilli secchi
200 g di pinoli
200 g di noci
200 g di mandorle
un pizzico di sale
1 fico secco (opzionale)
cacao (opzionale)
Preparazione:
Tritare finemente:
- mirtilli
- mandorle
- pinoli
- noci
- e il pizzico di sale
Fino ad ottenere un composto facile da plasmare.
Aggiungere un fico secco (o due) se è troppo farinoso.
Formare dei pasticcini dando la forma desiderata.
Se il composto risulta troppo umido.
Aggiungere un cucchiaino di cacao (anche amaro, tanto sono dolcissimi!).
Ricetta di: Muccapazzapazza
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/pasticcini-crudisti-mirtilli/
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