Ricetta Riso d’autunno
Tempo: 27 minuti
Ingredienti: per 2 persone
1 bicchiere di riso bianco
2 bicchieri di the Bancha o Kukicha
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di rosmarino in polvere
1 pezzetto di zenzero fresco
pinoli a piacere
Preparazione:
Preparare il the bancha o kukicha, facendo bollire per 5 minuti e lasciando riposare per 10.
Versare il the bollente in una pentola a pressione e aggiungete riso, rosmarino, zenzero e pinoli.
Al fischio ridurre, la fiamma al minimo e far cuocere per 12 minuti.
Ricetta di: Ricardoreis
Web: www.veganhome.it/ricette/primi/riso-autunno/
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