Ricetta Fragole in salsa verde

Ricetta Fragole in salsa verde

Difficoltà: Facilissima
Tempo: 30 minuti



Ingredienti: per 4 persone

500 g di fragole
1 limone succo e scorza
4 foglie di menta
4 foglie di basilico
6 cucchiaini di zucchero di canna integrale



Preparazione:

Lava, pulisci e taglia a fettine le fragole.

Poi mettile in un contenitore.

Grattugiaci sopra un p di scorza di limone.

Dopodiché taglialo a metà spremilo e versalo in un recipiente.

Unisci lo zucchero e mescola affinché si sciolga. 

Aggiungi:

• le foglie di menta
• il basilico

Frulla il tutto con il minipimer.

Versa il liquido frullato sulle fragole, mescolando per bene. 

Riponile in frigorifero per 1 o 2 ore e poi servile.

Note:
Ricetta senza glutine.



Ricetta di: Micol1
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/fragole-salsa-verde/