Ricetta Insalata di mais

Ricetta Insalata di mais

Difficoltà: Facilissima 

Tempo: 30 minuti 

Stagione: Estate



Ingredienti: per 1 persona1 barattolino di mais
1/2 peperone rosso

1 cipolla piccola di Tropea

1 gambo di sedano

1 cucchiaio di olio evo

un pizzico di sale



Preparazione:

Tagliare a dadini il peperone e il sedano.

Tagliare a listarelle la cipolla.

Riscaldare a fiamma medio bassa il tutto in padella con un po’ d’acqua. 

A cottura ultimata aggiungere l’olio e il sale e girare per qualche secondo a fiamma viva. 

Poi mettere la verdura in una ciotola, aggiungere il mais, girare, servire e mangiare.

Ricetta di: Didi189 

Web: www.veganhome.it/ricette/insalate/insalata-mais/