Ricetta Crema di avocado e capperi

Ricetta Crema di avocado e capperi

Difficoltà: Facilissima 

Tempo: 15 minuti 

Ingredienti: per 6 persone

3 avocado

3 cucchiai di capperi

8 cucchiai d’olio

6 cucchiai di succo di limone

latte di soia q.b.

sale

pepe


Preparazione:

Sbucciare e privare del nocciolo gli avocado e frullarne la polpa con gli altri ingredienti. 

Il latte di soia va versato in piccole quantità fino a raggiungere la giusta densità del composto. 

Servire la crema su crostini di pane.

Ricetta di: Dantalian1976

Web: www.veganhome.it/ricette/antipasti/crema-avocado-capperi/