Ricetta Chips di cavolo nero
Difficoltà: Facilissima
Tempo: 20 minuti
Stagione: Inverno, Autunno
Ingredienti: per 2 persone
foglie di cavolo nero a piacere
olio extra vergine d’oliva
sale o spezie
semi di sesamo
Preparazione:
Tagliare le foglie di cavolo nero (se non si riesce a trovarlo,va bene anche una verza) in pezzi di circa4-5cm.
Disporle su una teglia coperta di carta forno e spennellarle con l’olio.
Vedi: Pennello Cucina
Cospargerle con un po’ di sale e semi di sesamo (o le spezie che si preferiscono).
Inserire la teglia in forno ventilato a 200◦C e dopo circa 15 minuti le chips sono pronte!
Controllare che non brucino troppo, devono essere croccanti ma non bruciate.
Ricetta di: Kiwana
Web: www.veganhome.it/ricette/antipasti/chips-cavolo-nero/
