Ricetta Cavolo viola veloce e semplice

Ricetta Cavolo viola veloce e semplice

Difficoltà: Facilissima 

Tempo: 10 minuti 

Stagione: Inverno, Autunno



Ingredienti: per 4 persone

1 cavolo viola

2 cucchiaini di coriandolo

olio



Preparazione:

Tagliate il cavolo a metà, quindi a striscioline. 

Potete tagliare ancora le striscioline a quadretti. 

Versate nella pentola a pressione:

• il cavolo
• 2 tazze d’acqua
• olio
• sale
• coriandolo

Mescolate e fate cuocere per cinque minuti dal fischio.


Note:
Non gettate l’eventuale liquido di cottura, è pieno di vitamine e altre sostanze.

Ricetta di: Lifting_Shadows 

Web: www.veganhome.it/ricette/contorni/cavolo-viola/