Ricetta 40 minuti vegan

Ricetta 40 minuti vegan

Difficoltà: Facile 

Tempo: 60 minuti



Ingredienti: per 4 persone

250 g di fecola di patate

200 g di burro di soia

200 g di zucchero

130 g di banana

1/2 bustina di lievito

buccia grattugiata di 1 limone

1 cucchiaio di aceto di mele



Preparazione:

Fai ammorbidire il burro fuori dal frigo.

Versalo in un contenitore e lavoralo con lo zucchero per almeno 15 minuti. 

Aggiungi poi:

• la banana precedentemente ridotta in poltiglia
• la fecola
• il lievito
• il limone
• l’aceto

E amalgama per bene il tutto. 

Fai cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 40 minuti.


Note:
Ricetta senza glutine.


Ricetta di: Micol1
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/40-minuti-vegan/