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Ricetta Torta bounty

Ricetta Torta bounty




Difficoltà: Facile
Tempo: 60 minuti



Ingredienti: per 6 persone

250 g di cocco rapè
1 confezione da 200 ml di panna di soia da montare
50 g di zucchero a velo
60 g di burro di soia
latte di soia qb
300 g di cioccolato fondente




Preparazione:

Sciogliere il burro in metà della panna a fuoco basso.

Mescolare il cocco con lo zucchero a velo e unirlo, mescolando per qualche secondo.

Foderare una tortiera con carta forno.

Versare il composto, livellare con il dorso di un cucchiaio bagnato e riporre in frigo per 45 minuti circa.

Trascorso il tempo, far sciogliere il cioccolato fondente con l’altrà metà della panna e poco latte
di soia.

Versarlo sopra la base di cocco e rimettere in frigorifero.

Prima di servire il dolce, lasciarlo qualche minuto a temperatura ambiente.

La carta forno si staccherà benissimo senza fare danni.


Ricetta di: Arieldubois
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/torta-bounty/


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