Ricetta Torta tofu e cioccolato
Tempo: 60 minuti
Ingredienti: per 6 persone
280 g di tofu
100 g di cioccolato fondente
250 ml di latte o panna di soia
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di fecola
2 cucchiai di farina
datteri o frutta secca a piacere
mezzo cucchiaino di sale
aroma limone
Preparazione:
Ridurre il cioccolato in scaglie.
E i datteri in polpa.
Mixare col frullatore il tofu (prima tagliato a pezzi), assieme a:
- farina
- sale
- fecola
- panna o latte di soia
- aroma
- zucchero
Mettere in forno a 180 gradi per 40 minuti.
Ricetta di: Dezu
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/torta-tofu-cioccolato/
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