Ricetta Insalata con funghi champignon
Tempo: 10 minuti
Stagione: Estate
Ingredienti: per 2 persone
10 pomodori grandi (tondi e succosi)
1 mazzetto di erba cipollina fresca
10 foglie grandi di basilico fresco
12 funghi champignon crudi
mais (una lattina piccola)
olive verdi oppure olio extravergine d’oliva
sale
Preparazione:
Tagliare a fettine sottili i pomodori e i funghi.
Tagliare a pezzetti il basilico e l’erba cipollina.
Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare bene.
Ricetta di: Didi189
Web: www.veganhome.it/ricette/insalate/insalata-funghi-champignon/
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