Ricetta Sticks di polenta

Ricetta Sticks di polenta

Difficoltà: Facilissima
Tempo: 20 minuti



Ingredienti: per 3 persone

1 bicchiere di pangrattato
un filo di olio evo
pepe nero
sale rosa
paprika dolce (o piccante in base ai gusti)
polenta



Preparazione:

Preparare la polenta o acquistarla già pronta.

Una volta solidificata, tagliarla a fette a forma di stick, tipo patatine fritte.

Mescolare il pangrattato con una spolverata di pepe, sale rosa e paprika e impanare gli stick.

Adagiare il tutto il una teglia cosparsa di olio.

Cuocere in forno per 15 minuti a 180°, fino a doratura.


Note:
Potete servire le patatine di polenta in un cono di carta, oppure come snack. Sono buonissime ;-)



Ricetta di: Liliana.mazzuca
Web: www.veganhome.it/ricette/antipasti/sticks-polenta/
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