Ricetta Ciambella bicolore senza glutine

Ricetta Ciambella bicolore senza glutine

Difficoltà: Facile 

Tempo: 90 minuti



Ingredienti: per 4 persone

Impasto chiaro:

65 g di farina mix it senza gutine

60 g di fecola di patate

1/2 bustina di lievito vegan

90 g di zucchero di canna integrale

60 ml di olio di semi di mais

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale fino integrale

95 ml di latte di soia

Impasto scuro: 

65 g di farina mix it senza gutine

60 g di fecola di patate

1/2 bustina di lievito vegan

90 g di zucchero di canna integrale

60 ml di olio di semi di mais

1 pizzico di sale fino integrale

125 ml di latte di soia

20 g di cacao amaro in polvere

Preparazione:

In due recipienti differenti.

Versa prima gli ingredienti solidi.

E poi a poco a poco quelli liquidi miscelando al contempo con una frusta. 

Quando avrai ottenuto due composti distinti e omogenei.

Prendi una teglia per ciambelle.

E versa prima il composto chiaro e sopra di questo quello scuro. 

Cuoci sull’ultimo ripiano in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

Ricetta di: Micol1 

Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/ciambella-bicolore-senza-glutine/