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Ricetta Ciambella alla marmellata

Ricetta Ciambella alla marmellata




Difficoltà: Facile
Tempo: 60 minuti



Ingredienti: per 10 persone

300 g di farina
2 cucchiai di curcuma
scorzette di arancia
150 g di olio di semi
100 g di fecola di patate
1 bustina di lievito
300 ml di latte di soia
250 g di zucchero
marmellata



Preparazione:

Setacciare la farina e aggiungere:
  • la curcuma
  • il lievito
  • la fecola di patate

In una ciotola sbattere:
  • lo zucchero
  • l’olio
E aggiungere:
  • il latte di soia
  • le scorzette di arancia
  • la farina precedentemente setacciata

Mescolare bene.


E poi versare l’impasto in una teglia per ciambelle unta di margarina e farina.

Versare alla fine delle cucchiaiate della marmellata che preferite.

Cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.

Fare sempre la prova dello stecchino.

Dato che molto dipende anche dal tipo di forno che si ha a disposizione, se ne esce asciutto il dolce è pronto.



Ricetta di: Sheena
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/ciambella-marmellata/


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