Ricetta Finti amaretti
Tempo: 40 minuti
Ingredienti: per 6 persone
100 g di farina 00
100 g di zucchero grezzo
70 g di margarina
100 g di mandorle e/o nocciole e/o noci tritate
30 g di gocce di cioccolato fondente
1/2 scorza di limone grattugiata
Preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto abbastanza friabile.
Intanto accendere il forno a 170 gradi.
Preparare delle palline non troppo grandi, di circa 3 cm di diametro.
E infornarle in una teglia coperta da carta forno.
Le palline si appiattiranno in cottura.
Sfornarle dopo circa 15 minuti.
Note:
Il cioccolato fondente è facoltativo e le quantità variano sempre a seconda dei gusti.
Ricetta di: Winnyna
Web: www.veganhome.it/ricette/dolci/finti-amaretti/
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