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Ricetta Insalata di patate e carote

Ricetta Insalata di patate e carote




Tempo 20 minuti



Ingredienti: per 4 persone

1 kg di patate
2 carote
Olio
Sale
Aceto di mele
Prezzemolo



Preparazione:


Tagliare le patate a pezzettini di 2 o 3 cm circa e le carote a rondelline di 1 cm circa.








Cuocere al forno microonde cottura vapore per 10 minuti.

Al termine della cottura condire a piacere con olio,sale,aceto di mele ( o quello che più preferite) e prezzemolo.

Servire calda o fredda, decidete voi come più vi piace!

Un contorno semplice salutare e gustoso, veloce da preparare



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