Ricetta Insalata di patate e carote
Ingredienti: per 4 persone
1 kg di patate
2 carote
Olio
Sale
Aceto di mele
Prezzemolo
Preparazione:
Tagliare le patate a pezzettini di 2 o 3 cm circa e le carote a rondelline di 1 cm circa.
Cuocere al forno microonde cottura vapore per 10 minuti.
Al termine della cottura condire a piacere con olio,sale,aceto di mele ( o quello che più preferite) e prezzemolo.
Servire calda o fredda, decidete voi come più vi piace!
Un contorno semplice salutare e gustoso, veloce da preparare
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